-
1 dripping roast
сочное жаркое -
2 dripping
ˈdrɪpɪŋ
1. сущ.
1) а) капанье;
просачивание (жидкость) б) капающая жидкость
2) растаявший жир, капающий с мяса во время жаренья (когда он застывает, используется вместо масла) a piece of bread and dripping ≈ кусок хлеба, намазанный застывшим жиром
2. прил.
1) капающий, стекающий каплями
2) мокрый, влажный, дождливый( о погоде) a dripping October day ≈ дождливый октябрьский день Syn: wet, rainy, moist капанье, стекание каплями - constant * wears away a stone капля камень точит просачивание pl капель - *s from the trees капель с деревьев падающая каплями жидкость (обыкновенно) pl вытекший сок;
жир, стекающий с мяса (во время жаренья) (кулинарное) топленый говяжий жир капающий, каплющий;
стекающий каплями мокрый, промокший - * coat насквозь промокшее пальто - * wet промокший до костей /насквозь, до нитки) > * roast сочное жаркое;
"жирный кусок", доходное дело dripping pres. p. от drip ~ жир, капающий с мяса во время жаренья ~ капанье;
просачивание ~ капающий, каплющий ~ мокрый, промокший;
dripping wet насквозь мокрый ~ падающая каплями жидкость ~ мокрый, промокший;
dripping wet насквозь мокрыйБольшой англо-русский и русско-английский словарь > dripping
-
3 dripping
1. [ʹdrıpıŋ] n1. 1) капанье, стекание каплями2) просачивание3) pl капельdrippings from the trees [from the roof] - капель с деревьев [с крыши]
2. 1) падающая каплями жидкость3. кул. топлёный говяжий жир2. [ʹdrıpıŋ] a1. капающий, каплющий; стекающий каплями2. мокрый, промокшийdripping wet - промокший до костей /насквозь, до нитки/
♢
dripping roast - а) сочное жаркое; б) «жирный кусок», доходное дело -
4 dripping roast
1) Общая лексика: "жирный кусок", доходное дело, сочное жаркое2) Дипломатический термин: жирный кус -
5 roast meat
жареное; жаркое
См. также в других словарях:
Parador de Ciudad Rodrigo — (Сьюдад Родриго,Испания) Категория отеля: 4 звездочный отель Адрес: Plaza de … Каталог отелей
Жаренье — Словом этим, в кулинарном смысле, обозначается подвергание какой либо провизии высокой температуре, но как температура эта бывает разная и как среда, в которой припасы подвергаются высокой температуре, тоже бывает разная, то для более точного… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сквоб — маленький молодой голубь, в возрасте около 4 недель. Его темное сладкое сочное мясо жарят на гриле или готовят как жаркое. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
